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Ce mois-ci on vous emmène donc à la rencontre de Gladye Braisaz ! Une femme dynamique et passionnée qui vous fera découvrir sa double activité de productrice de Beaufort et de monitrice de ski.
En effet, Gladye et sa bonne humeur ne s’arrêtent jamais ! Entre ses vaches, ses cours de ski et sa famille, il y a de quoi faire à Hauteluce.
Maman de 3 enfants, elle nous explique comment elle arrive à tout concilier !
Les vacanciers sont souvent surpris d’apprendre qu’elle est debout depuis 5h du matin pour la première traite quotidienne de ses belles abondances et le petit déjeuner qu’elle partage avec son mari, Joël et ses enfants avant de partir pour la journée à la station des Saisies.
Comme on le voit ici avec les enfants, Gladye adore parler de son métier d’agricultrice et de l’importance de l’agriculture dans ces beaux pâturages de hautes montagnes. Sa passion est si communicative que certaines personnes rencontrées l’hiver viennent la revoir l’été à l’alpage.
Mais surtout, Gladye détient le secret d’un cours de ski bien réussi : finir en goutant une délicieuse barre Beaufort !
Crédits : François Delquaire pour Sancy Outdoor Production
