Menu
Fermer
En 2021, nous vous avions déjà parlé de l’installation de Nicolas. Passionné d’agriculture, il a toujours rêvé d’avoir sa propre exploitation et son propre alpage. C’est donc le deuxième été qu’il monte ces vaches sur les hauteurs de Tignes ainsi que celles d’autres agriculteurs, qu’il prend en pension pour l’été. Julie, sa compagne, n’était pas très loin car elle l’aidait souvent à la traite lors de ces jours de congés.
Elle se sentait déjà dans son élément et passait de plus en plus de temps sur l’exploitation ou sur l’alpage avec Nicolas. Aujourd’hui, elle a sauté le pas ! Le 1er avril 2022, c’est à elle de s’installer et ils créent donc ensemble le Gaec Frillomb. La contraction de leurs noms : Frison et Collomb. C’est dans une nouvelle aventure qu’ils se lancent tous les deux.
La passion de l’agriculture de montagne les habite et ils ne changeraient leur vie pour rien au monde. C’est avec plaisir et plein d’enthousiasme que ces jeunes partagent leur quotidien de producteurs de la filière Beaufort.
La devise préférée de Julie : « Fais de ta vie un rêve et de ton rêve une réalité. » C’est chose faite !
