C'est l’occasion de mettre en valeur notre délicieux fromage à Paris puis en Belgique ! C’est à travers le territoire de la station de ski la plus haute d’Europe, mais également l’une des stations de la zone AOP Beaufort, que nous sommes allés rencontrer ses (futurs) consommateurs.
Au cours de ces deux soirées, le Beaufort a été mis en avant tant gustativement que visuellement. Crozets au Beaufort, accord Beaufort et confitures mais encore cornet 100% Beaufort, il y avait de quoi se régaler !
Nous avons clôturé ces beaux évènements en s’assurant d’une chose : que les invités repartent incollables sur l’AOP Beaufort !