Alpage Sous Les Aiguilles Croches

Instants Beaufort

Alpage Sous Les Aiguilles Croches

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Sous les Aiguilles Croches, Renaud, Sandrine et leurs filles Faustine et Candice nous accueillent sur l’alpage familial à 2200 m d’altitude au sommet de leur alpage ou leur troupeau d’abondance pâture une flore riche et diversifiée.
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Un alpage difficile en zone AOP Beaufort

En Gaec depuis 2015, Renaud et Sandrine exploitent l’alpage familial chaque été de juin à octobre. Mais c’est non sans peine ! En effet, c’est un alpage difficile, très pentu, qui leur demande une vigilance de tous les instants.

Les conditions météorologiques du printemps et du début d’été ont retardés leur montée en alpage. Ils n’ont pu monter que le 13 juillet au lieu de fin juin habituellement : l’herbe avait du mal à pousser !

Sur cet alpage, la conduite du troupeau est délicate : les repas distribués chaque jour doivent être réfléchis et parfois lorsque le terrain peut se révéler glissant, inutile d’envoyer le troupeau dans les endroits les plus pentus au risque de provoquer glissades et chutes. Heureusement, ils connaissent parfaitement les contraintes de leur alpage et s’adaptent au jour le jour.


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Création de piste pour une meilleure valorisation de la montagne savoyarde

Afin d’exploiter au mieux l’alpage et de pouvoir déplacer au plus près du troupeau la machine à traire mobile, une piste de près de 2kms à été entièrement créée. Sans ces aménagements primordiaux difficile de pouvoir exercer l’activité pastorale et d’entretenir la montagne comme nous le rappelle Sébastien Mailland Rosset chargé de la coordination de la Société d’Economie Alpestre de la Savoie. Cette association participe à la gestion des espaces pastoraux et vise à l’amélioration des pratiques et des équipements des alpages, et sont aussi attentifs aux conditions de vie des alpagistes.

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Renaud et Sandrine ont rénovés le chalet d’alpage et poursuivent petit à petit les travaux d’amélioration du chalet où ils passent une grande partie de l’été même s’ils doivent redescendre régulièrement dans la vallée pour les foins.

Et puis autant il est agréable de rester au chalet d’alpage quand il fait beau mais pour Faustine et Candice, 7 et 4 ans, il n’est pas toujours facile de s’occuper et elles trouvent vite le temps long au bout de plusieurs jours de mauvais temps !!!

Les conditions restent spartiates : pas d’eau courante au chalet et seulement l’électricité depuis année. 

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Déjà l’heure de penser à regagner doucement la vallée

Encore quelques jours à 2200 m d’altitude, puis viendra le temps de commencer à reprendre tout doucement le chemin de la vallée. L’été aura été particulier cette année, espérons que l’arrière-saison sera meilleure et que le troupeau d’Abondance puissent profiter encore de belles journées dans la vallée qui donnera au beaufort de la coopérative laitière du Beaufortain de multiples arômes !

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