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Régalez-vous avec le Beaufort :

recette

Festif, l’irrésistible risotto à la betterave et au Beaufort

Recettes

Le Beaufort occupe depuis des générations une place privilégiée sur le plateau de fromages. Mais vous l’apprécierez pleinement en de multiples occasions : coupés en petits dés pour l’apéritif, en pique-nique, au goûter pour les enfants. Laissez aller votre imagination et découvrez de nombreuses recettes…

Tourtesavoyardeaubeaufort
Plat

Tourte savoyarde au Beaufort

Madeleinesaubeaufort
Apéritif
Plat

Madeleines au Beaufort

Cheesecakeaupotimarronetbeaufort
Apéritif
Plat

Cheesecake au potimarron et Beaufort

Sconesaubeaufort
Apéritif
Plat

Scones au Beaufort

Petitslegumes
Plat

Petits légumes farcis au Beaufort

Salade
Apéritif
Entrée
Plat

Salade de Beaufort en bocal

Croustade
Apéritif
Plat

Mini croustades au Beaufort

Gaspacho
Plat

Gaspacho de concombre, roulade fraîcheur au Beaufort

Veloutedebutternutsaubeaufort
Plat

Velouté de butternuts au Beaufort

Macaronsdepolentaalamoussedebeaufort
Apéritif
Plat

Macarons de polenta à la mousse de Beaufort

Minicakessalespotimarronetbeaufort
Apéritif
Plat

Mini cakes salés potimarron et Beaufort

Burgerdepouletaubeaufort
Plat

Burger de poulet au Beaufort

Truiteaubeaufort
Plat

Truites au Beaufort

Saladedepissenlitsaubeaufort
Plat

Salade de pissenlits aux lardons

Tarteauxpoireauxetbeaufort
Plat

Tarte au poireaux et Beaufort

Magretdecanardauxfruitsrouges
Plat

Magret de canard aux fruits rouges et toasts de pain d'épice au Beaufort

Tartaredesaumon
Plat

Tartare de saumon en mille feuilles de crêpes, petits légumes croquant, Beaufort et sésame

Orangespeleesconfitescremeaubeaufort
Dessert

Oranges pelées confites, crème au Beaufort

Minichouxsaleesaubeaufort
Apéritif
Plat

Mini choux salés au Beaufort et compotée de figues

Muffinsaubeaufortnoixetpommes
Apéritif
Entrée
Dessert

Muffins au Beaufort, noix et pomme

Carpaccioruitscremefouetteedebeaufortetcurcuma
Dessert

Carpaccio de fruits, crème fouettée Beaufort et curcuma

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