Brochettes de fruits, bonbons de Beaufort au miel et sésame

100g de Beaufort
4 cuillères à soupe de miel nappant
25g de sésame
Poivre concassé
300g de fruits (fraises, kiwi…)
Brochettes
1 feuille de menthe

Tailler le Beaufort en dés de 1 cm.

Rincer et équeuter les fruits.

Piquer sur les brochettes le Beaufort et les fruits.

Napper de miel le Beaufort et saupoudrer de sésame et d'une pincée de poivre concassé.

Servir rapidement.