Alpage du Lavoir - Valfréjus

INSTANTS BEAUFORT
mardi 16 août 2022 - 14:00
En Maurienne, proche de la station de Valfréjus, retrouvez Eric-Martin Fardon à l’alpage du Lavoir, un lieu chargé d’histoire qui accueille une centaine de tarines et abondances pour la fabrication du Beaufort Chalet d’Alpage dans l’ancienne caserne militaire.
14 Alpage Du Lavoir Valfrejus

Rendez-vous en alpage !

14h : Rejoignez-nous à l’alpage pour rencontrer et échanger avec nos producteurs. Visite de l’atelier de fabrication et des caves d’affinage. Un moment de partage qui se clôturera par une dégustation de Beaufort.


Accès (voiture) : Depuis Valfréjus, prenez direction le hameau des Herbiers, suivez la piste principale et continuez jusqu’au parking du Lavoir (en contrebas de la caserne). 4km en 11 min environ.

Randonnée : suivez les flèches Instants Beaufort.

Difficulté : Facile – Distance : 400m – Durée : 6 min – Carte IGN : TOP 25® n°3535 OT

14 Grand Plan Alpage Du Lavoir Valfrejus Maurienne
14 Rando Alpage Du Lavoir Valfrejus Maurienne

19 rendez-vous, là-haut en alpage !

Tous les mardis, mercredis et jeudis du 19 juillet au 25 août. Avec en plus, une journée festive le dimanche 31 juillet pour la Fête du Beaufort de Naves.

Parcourez le programme : vous pourrez partir à la découverte d’alpages sur l’ensemble de la zone de production du Beaufort. D’une manière générale, les producteurs vous accueillent à 10h30 pour un moment de rencontres, d’échanges et une dégustation de Beaufort en fin de matinée.

En attendant l’heure de la traite, vous pouvez profiter de l’après-midi pour poursuivre la visite de l’alpage et des environs en toute autonomie. Alors, n’hésitez pas à apporter votre pique-nique.

Toutes ces journées sont offertes par les producteurs de Fromage Beaufort.

Il peut y avoir des modifications en raison notamment des conditions météorologiques.

Prévoir des chaussures adaptées aux activités de montagne. La randonnée et la participation sont sous votre entière responsabilité. Le Syndicat ne pourrait être tenu pour responsable en cas de d’accident.

Pour plus de renseignements : 04 79 31 22 57 ou communication@fromage-beaufort.com

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