Clafouti de tomates cerise et Beaufort

Apéritif - Plat
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 40 minutes
  • 6 personnes
Clafouti de tomates cerise et Beaufort<

150 g de chèvre frais 4 oeufs,
150 g de beaufort en dés
100 g de farine
20 cl de lait
1 cuillère à café d'herbes de Provence
15 à 20 tomates cerise

Mélangez les ingrédients sans les tomates.

Versez le mélange dans un plat à gratin beurré fariné, après avoir déposé des tomates cerise au fond du plat.

Faites cuire 40 minutes à thermostat 5-6. (170°).

Conseil

Servez seul ou accompagné d'une salade.