Alpage de Pralong - Courchevel

INSTANTS BEAUFORT
mardi 20 juillet 2021 - 11:30
Installé à 1921m d’altitude au pied de l’Altiport, l’alpage de Pralong regroupe plusieurs associés. Le troupeau d’une centaine de vaches contribue, en pâturant, à l’entretien des célèbres pistes de ski. Le lait est livré à la fromagerie du Praz pour la fabrication du Beaufort Eté.
1 Alpage De Pralong Courchevel Tarentaise

Rendez-vous en alpage !

11h30 : Rejoignez-nous à l’alpage pour rencontrer et échanger avec nos producteurs. Dégustation de Beaufort.

Repas offert par Courchevel Tourisme (places limitées).

Inscription sur https://www.billetweb.fr/les-instants-beaufort-courchevel

Après-midi : Fabrication de Beaufort, beurre de baratte et sérac. Animation musicale toute la journée.

Traite à 16h.

Accès (voiture) : Depuis Courchevel 1850, prenez direction l’altiport, à 5 min dans une épingle. Vous verrez sur votre droite des bâtiments agricoles. Parking à proximité. 2,7km en 6 min environ.

1 Alpage De Pralong Courchevel Tarentaise

19 rendez-vous, là-haut en alpage !

Tous les mardis, mercredis et jeudis du 20 juillet au 26 août. Avec en plus, une journée festive le dimanche 1er août pour la Fête du Beaufort de Naves.

Parcourez le programme : vous pourrez partir à la découverte d’alpages sur l’ensemble de la zone de production du Beaufort. D’une manière générale, les producteurs vous accueillent à 10h30 pour un moment de rencontres, d’échanges et une dégustation de Beaufort en fin de matinée.

En attendant l’heure de la traite, vous pouvez profiter de l’après-midi pour poursuivre la visite de l’alpage et des environs en toute autonomie. Alors, n’hésitez pas à apporter votre pique-nique.

Toutes ces journées sont offertes par les producteurs de Fromage Beaufort.

Il peut y avoir des modifications en raison notamment des conditions météorologiques.

Le Syndicat de Défense du Beaufort appliquera les mesures sanitaires en vigueur pour lutter contre la Covid-19. Prévoir des chaussures adaptées aux activités de montagne. La randonnée et la participation sont sous votre entière responsabilité. Le Syndicat ne pourrait être tenu pour responsable en cas de d’accident.

Pour plus de renseignements : 04 79 31 22 57 ou communication@fromage-beaufort.com