Alpage de l'Entrus - Arêches-Beaufort

INSTANTS BEAUFORT
mercredi 04 août 2021 - 10:30
L’alpage de l’Entrus se situe au-dessus de Boudin, le hameau le plus élevé de la commune de Beaufort et classé site protégé par les Beaux-Arts. Jean-Michel rejoint aux beaux jours son chalet d’alpage à 1700m d’altitude, en surplomb du barrage de Roselend et face au Mont Blanc. Il y fait également les foins et « couper les foins, c’est déjà faire du fromage ».
9 Alpage De Lentrus Areches Beaufort Beaufortain Ret

Rendez-vous en alpage !

10h30 : Rejoignez-nous à l’alpage pour rencontrer et échanger avec nos producteurs. Un moment de partage qui se clôturera par une dégustation de Beaufort.

Prévoyez votre pique-nique et profitez de l’après-midi pour découvrir l’alpage en autonomie. 

Accès (voiture) : Depuis Arêches, rejoignez le Col du Pré. Poursuivez environ 1km et garez-vous avant le restaurant « La Pierra Menta ». 8 km en 20 min environ. Le chalet d’alpage est au bord de la route sur la droite (fléchage Instants Beaufort).

Carte IGN : TOP 25® n°3532 OT

9 Alpage De Lentrus Areches Beaufort Beaufortain

19 rendez-vous, là-haut en alpage !

Tous les mardis, mercredis et jeudis du 20 juillet au 26 août. Avec en plus, une journée festive le dimanche 1er août pour la Fête du Beaufort de Naves.

Parcourez le programme : vous pourrez partir à la découverte d’alpages sur l’ensemble de la zone de production du Beaufort. D’une manière générale, les producteurs vous accueillent à 10h30 pour un moment de rencontres, d’échanges et une dégustation de Beaufort en fin de matinée.

En attendant l’heure de la traite, vous pouvez profiter de l’après-midi pour poursuivre la visite de l’alpage et des environs en toute autonomie. Alors, n’hésitez pas à apporter votre pique-nique.

Toutes ces journées sont offertes par les producteurs de Fromage Beaufort.

Il peut y avoir des modifications en raison notamment des conditions météorologiques.

Le Syndicat de Défense du Beaufort appliquera les mesures sanitaires en vigueur pour lutter contre la Covid-19. Prévoir des chaussures adaptées aux activités de montagne. La randonnée et la participation sont sous votre entière responsabilité. Le Syndicat ne pourrait être tenu pour responsable en cas de d’accident.

Pour plus de renseignements : 04 79 31 22 57 ou communication@fromage-beaufort.com