Croissant au jambon et au Beaufort

Préparation : 5 mn Cuisson : 3 mn

Pour 1 personne)

- 50g de Beaufort
- 1 croissant
- 50 g de jambon cuit
- 2 cornichons
- 2 cuillères à soupe de béchamel
- 1 cuillère à café de moutarde forte

La recette :

Couper le jambon, le Beaufort et les cornichons en lamelles.

Mélanger la béchamel avec la moutarde. Ouvrir le croissant en deux et en badigeonner le fond.

Répartir la garniture par-dessus et ajouter une cuillère du mélange de béchamel sur le tout.

Recouvrir avec la partie supérieure du croissant et parsemer de lamelles de Beaufort.

Passer quelques minutes (environ 3mn) au grill avant de servir.
< Retour à la liste des recettes