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Mardi 6 août - ALPAGE DE LA CHAL - SAINT JEAN D'ARVES

Les vacanciers ont pu profité des animations malgré la météo et le repli au village

En raison des conditions météorologiques, c’est à l’office de tourisme de la Chal à Saint Jean d’Arves que nous avons donné rendez-vous aux vacanciers pour l’Instant Beaufort de ce mardi 6 août.

Malgré la météo incertaine, Sonia Bouteiller a proposé des séances de relaxation et de sophrologie en extérieur En parallèle, Valérie était partie en balade autour de la station pour découvrir la flore des montagnes et ces bienfaits.

Après ces ateliers détente, c’était au tour du fromage Beaufort de faire son apparition. Au programme dégustation et recettes simples à base de Beaufort. Tout le monde s’est régalé. Valérie a même proposé une dégustation de soupe d’ortie et de fenouil frais cueillit le matin même.

Le télésiège étant fermé et le ciel menaçant, nous ne sommes pas montés à l’alpage et à la rencontre de Yann Besse et de son troupeau pour assister à la traite. Mais ce n’est que partie remise avec la Fête de l’Alpage de ce jeudi 8 août.