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LE BEAUFORT A RELEVÉ LE DÉFI

Le Beaufort ça rend BEAU et FORT ! 

Pour la 10ème édition de la Sapaudia Monoîkos et les 50 ans de l'AOP Beaufprt, nous nous devions d'être présent pour soutenir ce défi sportif. 

En rappel, la Sapaudia est une association engagée dans des actions de promotion, de développement et de soutien en faveur des personnes en situation de handicap ou en attente d'un don de moelle osseuse. Elle oeuvre contre la leucémie et en faveur de l'accompagnement et de l'insterion de personnes en situation de handicap.

La Sapaudia Monoïkos est une randonnée cyclo de la montagne à la mer (Albertville-Monaco). Un défi sportif exceptionnel : 24h de  vélo, 450 km en une seule étape, près de 5000 m de dénivelé positif avec cet engagement : "partir ensemble, arriver ensemble". Sur les vélos et les tandems, ont été sélectionnés des participants, valides ou en situation de handicap. Ils sont sportifs de haut niveau, ouvriers, commerçants, retraités, étudiants, hommes, femmes... Au coeur du peloton, vêtus de la même tenue, ils porteront les valeurs de La Sapaudia : faire reculer la leucémie, promouvoir le don de moelle osseuse et favoriser l'insertion des personnes en situation de handicap. 

L'association est soutenue par le Prince Albert de Monaco, présent au départ d'Albertville cette année et le parrain 2018 n'est autre que Bernard Hinault. 

Le Fromage Beaufort est un nouveau partenaire de cet événement. Nous avons donc fait déguster du Beaufort à l'apéritif dinatoire après la conférence de presse, mercredi 27 juin, au Dôme Théâtre à Albertville. Presse, coureurs, célébrités ont été ravis de retrouver notre fromage. Quant aux monégasques, pyrénéens ou franc-comtois, ils ont succombé! 

Les coureurs nous ont retrouvé le lendemain matin, dès 7h, pour un petit-déjeuner avant le départ. Un don d'une meule de Beaufort leur permettra de tenir le coup pendant toute la course jusqu'à leur arrivée à Monaco. 

La flamme olympique avait même été rallumé pour l'occasion !