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LA REMUE

Une journée sous le signe de la convivialité avec le GAEC des Carrons aux Chapelles ...

Au départ de la Remue, producteurs, locaux et vacanciers se sont réunis pour prendre la route de l’alpage. Cette journée est devenu une tradition dans le village et ce sont plus d’une cinquantaine de personnes qui ont accompagné le troupeau à la recherche de l’altitude.

Les bons marcheurs devant et les enfants derrière… 1h de montée à un rythme soutenu pour les alpagistes d’un jour. Fernand, Romain et Florent du GAEC des Carrons étaient bien accompagnées pour encadrer leurs 55 laitières.

Arrivés au Plan de la Tour, les vaches ont pris leur place près de la machine à traire et tout le monde s’est installé pour l’apéritif, la dégustation de Beaufort et fondue ainsi que le barbecue (organisé par l’association du Chatelet).

Nous avons évité la pluie et la journée fut une réussite. Les enfants avaient un avant-goût de vacances et de liberté et les plus anciens revivaient leurs jeunesses. Partage, entraide et bon humeur au rendez-vous.