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VIVEZ L’EXPÉRIENCE PIERRA MENTA !

Le Fromage Beaufort, partenaire historique de cette course légendaire !

La Pierra Menta est une course emblématique du circuit international de ski-alpinisme, et le fromage Beaufort est partenaire de cette compétition qui emprunte les pistes que nos producteurs entretiennent tout l’été !

La journée commence traditionnellement à 5 h 00 par l’ouverture exceptionnelle du télésiège, puis une montée en peaux jusqu’au sommet du Grand Mont. Malheureusement les conditions climatiques ne permettaient pas d’assurer la sécurité, des concurrents et du public, et la course a dû se contenter de monter jusqu’au plateau du Cuvy, où Yvan notre colporteur a fait déguster du Beaufort de la coopérative, que l’on retrouvait également sous forme de fondue, et dans le casse-croûte de beaucoup de monde.

Xavier Gachet et William Bon Mardion de la Team Beaufort étaient troisièmes au départ de cette ultime épreuve. Ils ont profité des encouragements de notre colporteur pour s’arracher et aller chercher la victoire d’étape et surtout la seconde place au général derrière les Italiens. Une performance éblouissante pour l’agent des remontées mécaniques et le caviste de la coop.

La fin de course au Planay était accueillie par une nouvelle dégustation et une autre fondue au Beaufort, à l’entrée du village partenaires.