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Au rythme des saisons

Le système agropastoral demeure aujourd'hui encore le plus adapté pour répondre aux difficultés des hauts pâturages de Savoie. Nos troupeaux se déplacent du fond de la vallée au début du printemps jusqu'à 2500 m d'altitude à la mi-août en suivant la pousse de l'herbe, puis redescendent progressivement dans les vallées à la mi-octobre. Dès les premiers froids, ils rentrent dans les étables pour y passer l'hiver.