Brèves

LUNDI 14 OCTOBRE 2019

CONSEIL DU FROMAGER

A Bourg-Saint-Maurice, la Coopérative Laitière de Haute Tarentaise a ouvert un espace muséal de 300 m2 entièrement dédié au Beaufort.

Située en plein centre, face à la gare, la coopérative est bien connue des amateurs de bons produits. Vacanciers et Savoyards y trouvent une belle sélection de Beaufort, et de nombreuses spécialités de notre région.

Lors de sa récente rénovation, elle a créé un espace muséal ludique et innovant sur 2 étages. Il vous plonge en Haute Tarentaise et vous révèle tous les secrets de la filière Beaufort avec des animations interactives, de la réalité virtuelle, des vidéos… Entrée gratuite.

Son restaurant, « la Table de la Coop », vous propose une pause gourmande dans une ambiance cosy empreinte d’authenticité et de générosité.

Tous renseignements : www.fromagebeaufort.fr et vente en ligne.