Brèves

Idées recettes

Brochette de Beaufort été indien, quesadilla des alpages, tartare de légumes croquants aux dés de Beaufort… toutes ces recettes ont été conçues par l’Atelier des Chefs, réputé pour ses cours de cuisine délicieux et inventifs. D’ailleurs, le Syndicat du Beaufort a suivi un cours particulier et est fin prêt pour vous concocter ces délicieuses recettes en alpages cet été. Les Instants Beaufort 2019, ce sont aussi des rendez-vous gourmands.