Brèves

CONSEIL DU FROMAGER

Nous vous emmenons à Megève où la coopérative de Beaufort a repris le flambeau d’une véritable institution.

Depuis le début du XXème, Megève est devenu un lieu de villégiature, connu dans le monde entier. Et, on peut s’amuser à lister toutes les célébrités qui s’y sont, un jour, promenées.

D’ailleurs, beaucoup d’entre elles, ont sûrement franchi la porte de La « Crémerie de Megève ». Cette crèmerie, agencée comme une boutique contemporaine où depuis 3 générations, la famille Gaiddon fabriquait et sélectionnait une variété incroyable de fromages. Et pour le Beaufort, l’approvisionnement se faisait à la coopérative de Beaufort depuis de nombreuses années.

Alors, que vous soyez célèbre ou pas, n’hésitez pas à venir au 79 rue Ambroise Martin… Pascal Gesbert et son équipe se feront un plaisir de vous conseiller. Lui, c’est à l’heure de l’apéritif qu’il aime savourer son Beaufort été 2017 ou 2018… accompagné d’un bon verre de vin blanc Chignin Bergeron !